Mancora

¡Hola!

Nous sommes arrives a Mancora, une petite station balneaire sur le Pacifique au Nord du Perou. Nous avons quitte Cusco et ses beaux batiments coloniaux et ses milliers de touristes et d'attrape-touristes, et apres 36 heures de bus (19 heures de Cusco a Lima, deux heures d'arret a Lima, puis 17 heures de Lima a Mancora) a travers le desert de pierres ponctue de villages de cabanes en planches parsemes d'ordures qui constitue la cote du Perou nous avons atteint notre destination.
Nous avons ete assez surpris d'y trouver des dizaines de "touks touks" assez insistants, chose que nous n'avions pas rencontree depuis que nous avions quitte l'Asie, mais nous n'esperions pas non plus y trouver des dauphins nageant a quelques metres de la plage!
Ici c'est le paradis des surfeurs version peruvienne ; nous avons troque les petites dames en chapeau melon pour les jeunes filles bronzees en bikini et les gars aux cheveux longs avec leur planche sous le bras!
Il fait beau et chaud et il n'y a pas grand chose a faire, ca nous ira tres bien pour recharger les batteries avant d'attaquer l'Equateur, a moins qu'on ne se decide a rester ici jusqu'a la date de notre retour en Europe!
Notre regime s'ameliore considerablement ( ce qui ravira certainement mamans et grand-meres!) : il etait constitue principalement d'empanadas (chaussons a la viande ou au fromage) et de super panchos (hot dogs) au Chili et en Argentine ou c'etaient les seules choses abordables, chipas (petits pains au fromage) au Paraguay, puis ca s'est ameliore en Bolivie avec la decouverte des menus-dejeuner a quelques bolivianos qui comportaient au moins quelques legumes, puis au Perou ce fut la cerise sur le gateau : on peut manger midi et soir pour 3 a 6 soles (75c a 1,5 euro) des repas complets comprenant boisson, entree, soupe et plat principal. Ici a Mancora on se gorge de fruits de mer et de jus de fruit fraichement presses. Les specialites locales sont le "ceviche" et "tiradito", tous deux a base de poisson cru marine dans du jus de citron vert. Miam.
Les plats locaux en Bolivie sont souvent a base de viande de lama et d'alpaga. Au Perou les repas de fete sont agrementes de cochon d'Inde roti!
¡Hasta Luego!